Egy újabb golyóleves Karolina kérésére. Hasonló az előzőhöz, csak répa helyett póréhagyma is került bele, és némi kakukkfű.
Hozzávalók:
2 szál póréhagyma
2 db krumpli
5 dkg vaj
1,5 l húsleves
fél ek mustár
1 dl tejszín
1 tk kakukkfű
só, bors
A vajon megpároltam a felszeletelt póréhagymát. Beleraktam a felkockázott krumplit, felöntöttem húslevessel, megszórtam kakukkfűvel, és puhára főztem. Végül beleöntöttem a mustárral elkevert tejszínt, sóval és borssal utánfűszereztem, végül turmixoltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése