Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel, viszont zöldségkörettel (vagy akár sült burgonyával) finom.
A szűzpecsenyét megmostam, szárazra töröltem, majd befűszereztem só-bors-paprika keverékével. Ezután bekentem magos csípős mustárral (gyerekeknek külön készítettem nem csípős változatot). Körbetekertem szalonnával, és előbb alufólia alatt, majd nélküle megsütöttem a sütőben.
2 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki. Szerinted esetleg hidegen is tálalható? Jövő héten vendégek jönnek, de csak előre elkészíthető, hidegen is adható dolgokkal tudok készülni.
Szia! Nálunk még melegen elfogyott, de szerintem hidegen is jó lehet. Üdv: Cecile
Megjegyzés küldése