A szedres muffinból 15 db lett, de a muffinsütő ugyebár 12 lyukból áll, így kimaradt 3 süti. Sajnáltam ilyen kevéssel megsütni a második adagot, így gyorsan kevertem hozzá egy kakaósat is. Egy ideje a kakaós, csokis muffinokat lekvárral töltöm, és csokival vonom be, de az utóbbira már nem volt idő, anélkül is lefogyott.Kakaós muffin eperdzsemmel töltve
Hozzávalók:
2 tojás
15 dk liszt
2 ek kakaó
15 dkg cukor
2 kk sütőpor
1 kk szódabikarbóna
fél dl olaj
1 doboz natúr joghurt (175 gramm)
eperdzsem
Összekevertem külön tálba a száraz és a nedves hozzávalókat, majd összedolgoztam. A muffinsütőbe papírt helyeztem, félig teletöltöttem, majd beleraktam 1 tk dzsemet, betakartam a tésztával, és 180 fokon 20 perc alatt megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése