hétfő, február 15, 2010

Mindent bele saláta



Ez egy igazi mindent bele saláta. Az alapötletet a csirkemell adta. Az előző napi grillezésből maradt egy kis pácolt csirkemell (kb. 1 kisebb), így először azt sütöttem ki serpenyőben, majd felvágtam kis darabokra. 500 ml tejfölt kikavartam kb 2 dl majonézzel, kevés mustárral, sóval és borssal. Ezután hozzáadtam a csirkemellet, 1,5 doboz lecsepegtett csemege kukoricát, 2 lilahagymát felkockázva, egy nagy piros kaliforniai paprikát, egy zöld paprikát, 2 paradicsomot, 15 dkg füstölt és 10 dkg natúr Anikó sajtot felkockázva. Jól összekevertem, és néhány órára beraktam a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek.
Pitába töltve nagyon finom és laktató!

1 megjegyzés:

JocoK írta...

Super !!csak finom lehet !!