Ma sütöttem először birskörtét, eddig mindig csak főztem. Ez egy igazi őszi csemege.
A birseket alaposan megmostam, majd kettévágtam, és kiszedtem a magházukat. Kivajazott tűzálló tálba raktam, megszórtam barnacukorral, majd a belsejükbe sűrített tejet öntöttem. 190 fokon kb. 35 perc alatt megsütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése