kedd, február 19, 2008


Zöldborsós csirkemell

A beáztatott, lecsöpögtetett tálba először belerakjuk a vékonyra feldarabolt krumpli, megfűszerezzük (só, bors,delikát, esetleg zöldfűszerek). Erre rárakjuk a vékonyan felszeletelt csirkemellet (előtte megszórjuk sült csirke fűszersóval). Tetejére pedig következik a zöldborsó, és néhány vékony szelet paradicsom. Hideg sütőbe toljuk, majd fokozatosan emeljük a hőmérsékletet. Minimum másfél óra kell, hogy elkészüljön.
Más zöldségekkel is finom, néha rakok hozzá brokkolit, sárgarépát is
.

Nincsenek megjegyzések: