Malachús párolt káposztával
A malachúst jól befűszerezzük (só, bors, delikát), kiolajazott tepsibe rakjuk, öntünk alá kevés vizet, bőségesen megszórjuk fokhagymával, és alufólia alatt megpuhítjuk, majd levéve azt pirosra sütjük.
A savanyú káposztát kevés olajon megpároljuk, borssal és köménnyel ízesítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése