vasárnap, szeptember 12, 2010

Szilvás táska

Az elmúlt napokban készítettem néhány egyszerű sütit leveles tésztából, sósat és édeset is. Igaz, csaltam, mert bolti tésztát használtam, így az igazán gyors és egyszerű kategóriába tartozik mind a három.
Ehhez a szilvás leveleshez a tésztát felvágtam, sütőpapírra raktam. A szilvákat megmostam, felszeleteltem, beleforgattam egy kis fahéjas cukorba, a tésztára pakoltam. A tészta szélét (kb. fél cm) megkentem egy kis tojássárgája és tej keverékével, majd forró sütöben készre sütöttem. Amikor kivettem a sütőből, egy kis vízzel hígított szilvalekvárral megkentem.

Nincsenek megjegyzések: